ヘルシー唐揚げ！

暑かった8月も今日で終わり。

今月は綾に行く機会が多く、行く度にあるものを大人買い。

それは、こんにゃく

綾の大山食品さんのこんにゃく大好き。

ちなみに我が家は大山食品さんのお酢も愛用しています。

こんにゃくでみんなが好きなあのメニューが作れるの、知ってました

こんにゃくで唐揚げ。

見た目も鶏肉と変わらないでしょう

ヘルシーで美味しいですよ

作り方も簡単

茹でたこんにゃくを手でちぎって、万能だれに1日漬けこみ、

片栗粉をまぶして揚げるだけ

「万能だれ」とは、大人気のゆるベジ料理教室を主催している、

浅倉ユキさん、通称あな吉さんのレシピ。

（アマルも東京時代は小さいヘルワを連れて、あな吉さんの料理

教室、通ったものでした～。）

我が家も冷蔵庫に常備しております。

野菜だけのメニューでも肉料理と遜色ない、ボリューム感ある味に

なりますよ。



こんにゃく唐揚げ、おとうさんのビールのおつまみにも、お弁当の

おかずにもオススメ

是非お試しアレ

厳しい残暑に魔女ジュース☆

こどもたちの新学期が始まった途端、残暑厳しくなっております。

本日快晴の都城、予想最高気温は36℃

ギラギラ太陽を活用して、家中の布団を干しスッキリ

布団を干したり、洗濯物を取り込んだりしてる合間に、

予想最高気温36℃っていうけど、実際何℃なの

とギモンに思い、庭に温度計を10分程置いておいたのです。

そしたら…

42.8℃まで上がっていました

こりゃ、エジプトの砂漠の気温。

道理で

「どうでもエエわ」

と思考停止するはずやわ。

アスファルトはもっと暑いやろなぁ～道路で目玉焼きできそう



涼しい夏な東日本が羨ましいアマルですが、厳しい残暑や夏の疲れを

吹き飛ばせ　ということで、今年はまだ作っていないアレを作りました。

材料は生姜。

半分はスライスに、残りはおろします。

スパイスとともに弱火でコトコト。

最後にレモン汁を加えて…

パンチのきいた自家製ジンジャーエール完成

瓶に入れたのは原液です。

炭酸で割っていただきま～す


こどもたちが小さい時、ジンジャーエールを作ると、生姜の香りで

「うわっ、魔女ジュース作った」

と嫌がられたものですが、今は奪い合ってグビグビ飲んでますよ。

シュクランに至っては3歳にして生姜大好きで、オトナやなぁ。

乙房こども園夏まつりありがとうございました♡

昨日は地元・都城の

乙房こども園夏まつり

に出店させていただきました。

去年に引き続き2度目の出店。

去年出店した時は、まさか都城に引越しするとは夢にも思いません

でしたが、おむつなし育児綱がりがあったり、中1のヘルワが保育

ボランティアでお世話になったり、何かとご縁がある乙房こども園さん。

午前中は時折雨が降る不安定なお天気でしたが、夏まつり開催時間は

晴れていてよかった～

こども園さんからのリクエスト、「お子さまでも食べられるカレー」、

今年はですね、『乙房特製トマトカレー』

車麩のカツをトッピング

もちろんヴィーガンですよ

こどもたちへのせんぐまきや、

みやこんじょゆるキャラぼんちくんとのぼんちくん音頭、


先生たちによる劇、

みんなでダンスしたり、盛りだくさんな夏まつりでした

乙房こども園夏まつりでも、たくさんの素敵な出逢いに感謝です

去年は食事をする暇もなさそうだった先生方でしたが、今年は

たくさんの先生方にお召し上がりいただき、嬉しかったです

11月ご出産予定の、のんちゃん先生にはモロッコ風レモンスカッシュを

プレゼント

去年、最後のナイトボックスをお買い上げいただいた先生は、他の先生方から

「わたしも食べたかった～～～」

と大ブーイングだったそうで、今年はハートのコロッケをプレゼント

今年もまたブーイングになっちゃったかな

たくさんの先生方、保護者のみなさまとお話ができて楽しかったです

夏まつりの締め括りは花火


夏まつり終了後、片づけをしていたら、おとうさん達が颯爽と現れて、

「人類みな兄弟ですから」

とテントをあっという間に畳んでくださり、保護者のみなさまも素敵な

乙房こども園でした



乙房こども園の可愛いこどもたち、保護者のみなさま、
のんちゃん先生はじめ先生方、
出店者のみなさま、

今年も楽しい夜にお呼びいただき、ありがとうございました

今年もよく焼けました

早いもので夏休みも残すところあと1日。

みんな、宿題は終わったかな

こどもの宿題は自己責任ということで、ほったらかしの我が家ですが、

ヘルワもヤッラーも何とか終わった様子。


南国宮崎は陽射しギラギラ、残暑厳しいので、8月中から学校が始まるのは

こどもたちには酷な気がします。

暑くて勉強はかどらないから夏休みにするのではなかったっけ





1学期から毎日のように学校のプールで泳いでいたヤッラーの

夏休み前はというと、

これでも十分黒いと思うのですが、夏休み遊び倒した結果は

コチラ

モニターの「使用前」「使用後」写真みたいや。

「どちらの国の人ですか」

と突っ込みたくなる黒さですが、遊びに来るヤッラーの友達も

みんなこんな感じなので、宮崎では普通なのでしょうな。

光化学スモッグに覆われ直射日光が降り注ぐことない都市部では

ここまで日焼けしないかもね。

今朝は涼しいうちにということで畑の草取りに行き、帰宅して

シャワーを浴びて、そのまま裸んぼのままウキャウキャ遊ぶ

男子2人。天真爛漫でよろしい。




さてさて、夜の乙房こども園夏まつりに向けて、仕込みラスト

スパートです



みなさま、今日も素敵な1日をお過ごしください

明日は乙房こども園夏まつり♬

夏休みも終盤になってきましたね。

明日は都城の乙房こども園夏まつりに出店いたします。

我が家のこどもたちはおむつなしベビーでしたが、

乙房こども園さんもおむつなし育児を積極的に取り入れた

保育を実践されています。

（写真は生後6ヶ月のシュクランくん）

夏休みヘルワがボランティアさせていただいたのも、乙房こども園さん。

0歳児と2歳児のお世話をさせていただけたようで、チビッコとの触れ合いに

「癒された～」

と帰宅したヘルワでした。

（そんなヘルワには9歳下のシュクランがあかちゃんの時に、しっかり

おむつなし育児を仕込んであります）

我が家と何かとご縁のある素敵なこども園です。

定番のエジプト料理の他に、こども園さんからリクエストがありました、

お子さまでも食べられるカレーもご用意する予定です。

今日は朝から晴れたり雨が降ったりクルクル変わるお天気の都城ですが、

明日はどうか晴れますように

乙房こども園のみなさま、今年もお楽しみに

コスモスピナー再生！

巷ではハンドスピナーなるものが流行ってるそうですね。

テレビも見ないし、流行りモノに興味ないので、最近知りました。

回すだけで癒されるって心理、何が楽しいのか、よくわからないのですが。


そういえば、我が家には違うスピナーがありました。

コスモスピナー

外に吊るしておくと、風でクルクル回ります。

先日の台風5号、被害はなかったものの、玄関に飾っていた

コスモスピナーのワイヤーが切れて飛ばされてしまいました。

さて、どうしよう

ということで、紐をヘンプで編むことに。

久しぶりに玄関の定位置に戻りました。

ずっと気になっていたことが解決してホッ。

風にそよいでクルクル回ると、フラワーオブライフがキラキラして

とっても綺麗なんですよ

回るものを見て癒される点ではハンドスピナーと同じ、現代人、

お疲れですなぁ。

ボランティア演奏会🎶

まだまだ残暑厳しい都城、日中は焼けるような暑さ。

今日はヘルワの中学校吹奏楽部のボランティア演奏会でした。

合奏はいいですね。

テレビのない我が家、時代劇なんて生まれて一度も見たことないのに、

ヘルワが『水戸黄門』とか演奏してるのには笑っちゃった

みなさん、素敵な演奏をありがとう

学校時代、新体操部。アーチェリー部だったので、文化部経験がないアマル

ですが、こどもの興味は自分と全く違い、知らなかった世界を見させて

いただけて、それだけでも子育てって楽しいなぁ、と思います。

小学校時代合唱部だったヘルワ、合唱コンクールの歌はどれもウルウル

しちゃうような素敵な歌ばかりでした。

中学生になって吹奏楽部に入り、　YouTubeでもいろいろな吹奏楽の演奏を

観るようになりましたが、我が家が夢中になってるのはコチラ→★

京都橘高校のマーチング、凄すぎ

「オレンジの悪魔」じゃなくて、「オレンジの妖精」やわ。

笑顔で踊り続けるだけでも大変なのに（新体操とベリーダンスでイヤという

程経験済み）、ましてや楽器を吹きながらって、どんな肺活量

あれだけ激しく踊って音がぶれないのは、上半身を動かさず、下半身だけで

踊ってるからで、からだをパーツごとに動かすベリーダンスと通じるものを

感じます。

ディズニーランドのパレードダンサーになれそうや

橘を見ちゃうと、全国マーチングコンテスト常連校の他校は、コンクールの規定

に沿った動きはしてるかもしれないけれど、面白味がないというかね。

コンクール後、トロンボーンとトランペット二刀流になったヘルワ、楽しみながら

がんばれ～

体育祭の演奏も楽しみにしてるよ

I LOVE 綾 表彰式✨

昨日の日曜日は、中学の奉仕作業、ヘルワの部活後、2カ月振りに綾へ。

お天気最高、高千穂峰もクッキリ

綾に向かう10号線沿いの、断崖絶壁の下に見える田畑や集落は、

いつ見ても凄い景色です。

春は素敵な桜並木になる、綾の入り口、大好きな古谷の道を通ると、

「綾に帰ってきた」といつも思います。

ヘルワとヤッラーはそれぞれ綾の友達と過ごし、ハビービとアマルは

シュクランを連れて、ほんものセンターでお買物。

それから綾城へ向かいました。

I LOVE 綾　の表彰式だったのです。

8月31日に夏休みの宿題をやっつけるこどものように、毎年締切

ギリギリで応募していた我が家。

今年は末っ子シュクランが入選しました、と連絡を受け、表彰式に参加

したのでありました。

待てども待てども名前が呼ばれず、飽きて積み木で遊んでいたシュクラン。

終盤でようやく名前が呼ばれ、いただいた賞は、ナント…

綾町長賞

我が家だけでなく、会場のみなさんも3歳児の綾町長賞受賞にビックリ

した人も多かったのでは

最後に受賞者で記念撮影パチリ

表彰式後、綾陽校記念館の皆さんの作品を見学。

その後、綾在住時のご近所さんだったMさん宅を訪問。

93歳と84歳のお元気なご夫婦、我が家にとって

『綾のおじいちゃん・おばあちゃん』

のような存在のおふたり。

「綾に帰ってきた時は、いつでも寄りなさいよ」

と温かく迎えてくださり、ありがたいことです。

出かける前に焼いたクッキー、お茶の時間におふたりで仲良く

召し上がってくださいね


その後も友達の家にお邪魔し、いっぱいお喋りして楽しい時間

シュクランは友達の家の庭で虫捕りして、カエル捕まえたよ～。

半日でたくさんの人に会ったハードな綾訪問でありましたが、

綾町は相変わらずのんびりゆったり『綾時間』が流れていて、

同窓会のような不思議な時間でした。

6年間住んだ綾町、綾に縁もゆかりもない我が家ですが、綾には

「今度はいつ帰ってくる」

と待っていてくれる人がたくさんいて、こどもたちのふるさとは綾

なんやなぁ。

ちなみにI LOVE 綾でいただいた綾町長賞の賞品はといいますと、

綾ぶどう豚詰め合わせセット

我が家はヴィーガンで動物性食材は食べないので、町長賞の名誉は

ありがたく戴き、綾ぶどう豚は遠く離れた両親に贈ろうと思います

高崎花火大会☆

昨夜は夏らしさ満喫

高崎花火大会に行ってきました

（画像暗っ　行ったのが夜だったので肝試しみたいなポスターに）

開始直前に会場入り、既に人がいっぱい

日本一星が綺麗な町・高崎町の花火大会は、音楽とコラボの

花火で、しかも打ち上げ場所が近いので、ド迫力

たまや～



今年もスバラシイ花火をありがとうございました

感謝の出逢い✨

今日も我が家に素敵なお客さまがお見えになりました。

お世話になっている車のアスティーさんのSさんファミリーです。

重い荷物をぎゅうぎゅうに乗せてあちこち出店に行く我が家の車、

かなり負担がかかっていたのでしょう。

最近運転する度にカランコロンと音がして、気になっていたのです。

Sさんにお電話したところ、偶然にも奥様のおばあさまのお家が

我が家の住むご近所で、お墓参りも兼ねて、ご家族揃って寄って

くださったのでした。

奥さまやお子さんたちとお会いするのはハジメマシテでしたが、

すぐにこどもたちは打ち解け一緒に遊んでいました。

Sさんファミリーと我が家は共通点が多く、

　・こども3人
　・兄弟構成が姉　兄　弟
　・娘の名前が一文字違い

と、とても似ているのです

娘さんのKちゃんに重度の障がいがあり、何度も命の危機に

さらされた経験があることから、ご苦労も多々あったと思いますが、

いろいろあったからこそいつも笑顔で底抜けに明るく、すべてに

感謝の人なのがスバラシイ

だからKちゃんも、そんな素敵なおとうさん、おかあさんを選んで

生まれてきたのでしょうね。

そんな素敵なSさんと車を通してご縁があり、繋がってることに感謝

高城キヤンセファームさんの自然農ブルーベリーのタルトを作りましたよ

ご夫婦のツーショットも久しぶりとのことで撮らせていただきました

Sさんがダルブッカに興味を持たれ、途中から太鼓教室状態に。

Sさんも息子さんたちも、初めてとは思えない程、いい音を

出していましたよ

Kちゃんも笑って喜んでくれて、嬉しかったな～。

最後に音叉をしたら、音の心地よさにKちゃん眠っちゃいました

音が持つパワーの凄さを実感。



Sさんファミリーとの素敵なご縁に感謝です

我が家の車のメンテナンス、どうぞよろしくお願いします。

またおばあさまのお家に来られる際には、是非お立ちよりくださいね



　　車のアスティー
宮崎市清武町木原100
0985-69-5166