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明日は九州ハンドメイドフェスタ🎶

おはようございます。

エジプト料理アッシャムスです

今日で3月もおしまい、早いもので2018年も4分の1終了ですね。

そして今夜はブルームーン。

3月2度目の満月です


明日から4月ですね。

明日のエイプリルフール、アッシャムスは熊本へ。

九州ハンドメイドフェスタに出店いたします
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九州・山口から選りすぐりのハンドメイド雑貨店が100店舗集います。
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招待券をお持ちの方は無料で入場できますよ。

みなさま是非、桜咲くフードパル熊本にお越しください

美味しい&ヘルシーなエジプト料理をご用意してお待ちしております



それでは、素敵な週末を

サラーム
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裏誕生日おめでとう♡

今日は3月3度目のケーキDAY

ハビービの裏誕生日

買い出しや仕込みの傍らでこっそりケーキ作り

今月はこどもたちの誕生日で2回ケーキを焼いたので、作る側からしてみたら、

「もうケーキはええわ~、お腹いっぱい

ということで、タルトを作ることに。

チョコレート星人ハビービのために、ヴィーガンチョコたっぷりタルトです
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デーツとナッツを使ってローチョコを作り、
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宮丸商店で購入した小園さんの無農薬いちごも使い、
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ハビービ裏誕生日チョコレートタルトの出来上がり
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桜の季節にあやかり、豆腐クリームも桜模様
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夜帰宅したハビービは、自分の裏誕生日をすっかり忘れていて、

ビックリ&喜びも数倍だった様子
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ハビービ裏誕生日おめでとう

いつまでもハビービのお誕生日をお祝いするよ
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4月イベント出店情報♬

桜満開、暖かな春がやってきました。

引越し、進学、就職、新しい出逢い、新しい環境。

新しいことを始めたくなる4月。

春のイベントシーズン到来、アッシャムスも県内外あちこちに伺います

それでは、4月のエジプト料理アッシャムス、イベント出店情報です



 4月1日(日) 10~17時

九州ハンドメイドフェスタ

熊本市北区 フードパル熊本 食品交流会館

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フードパル熊本に九州中の可愛いハンドメイド雑貨が大集合

ハンドメイド好きにはたまらない1日になりそうなイベント。
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熊本のみなさまにお会いできますことを楽しみにしております




 4月8日(日) 10~16時

湧水マルシェ

鹿児島県湧水町 丸池公園

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綺麗な湧水がこんこんと湧き出る大好きな湧水町でのマルシェ。

当日はJR九州主催のウォーキング大会も開催されます。

お散歩がてら、遊びに来てくださいね




 4月15日(日) 10~16時

本町マルシェ

熊本県八代市 本町アーケード一帯

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アッシャムス八代へ初進出

くぬぎの丘マルシェとコラボし、本町アーケードに70店舗が大集合

八代のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします。



 4月22日(日) 10~16時

アースディかごしま2018

鹿児島市 テンパーク

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地球のことを考えて行動する日、アースディは、世界175カ国で5億人が

参加する地球フェスティバル

今年のアースディかごしまは世界アースディの日に開催

鹿児島のみなさま、4月22日はテンパークに集いましょう



 4月28日(土) 10~16時

霧の蔵参道マルシェ

霧島ファクトリーガーデン

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GW前半の土日は地元都城霧島ファクトリーガーデン内霧島焼酎神社

参道前にて、霧の蔵参道マルシェ開催

アッシャムスは28(土)のみ出店いたします。



 4月29日(日) 10~16時

春庭マルシェ

都城酒造 M'sガーデン

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地元都城、都城酒造M'sガーデンで開催の春庭マルシェ、

2年振りの出店です

マグロ解体ショー、野外音楽ライブ、庄内川沿いの鯉のぼりも

マルシェを盛り上げてくれます

みなさま是非お越しください




4月30日(月・祝) 11~16時

GREEN MARCHE 2018

都城酒造 M'sガーデン

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3連休3日目も地元都城での出店です。

宮崎市の多肉植物屋cotyledonさんと、ハンドメイド作家さんによる

コラボイベントに出店させていただきます

新緑眩しいM'sガーデンに是非お越しください





イベント盛りだくさんな4月です

みなさまとお会いできますことを楽しみにしております

4月もエジプト料理アッシャムスをどうぞよろしくお願いいたします。




のびやかに、軽やかに、楽しい春をお過ごしくださいね。

サラーム

お花見日和🌸

暑い日が続いておりますが、花散らしの雨や風もなく、桜はまだまだ

綺麗ですね。

今日は家族5人でお花見に行って参りました
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行きましたのは地元都城の母智丘公園。
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去年の桜は引越し・転校・入学のドッタバタの時期と重なり、

車の中から指を加えて母智丘の桜並木を眺めるだけだったので、

1年越しの念願叶ったり
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2km続く桜のトンネルにはソメイヨシノが2600本。
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さくらの名所100選にも選ばれております。
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今年の桜まつりは30日~だそうですが、
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桜のピークは過ぎ、散り始めていました。

桜満開の時期を予想しながら数カ月前に桜まつりの日程を

決定しなければいけない主催者は、毎年頭を悩ませるのでは
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桜のトンネルを手を繋いで歩くのはカップルにオススメですが、

子連れの我が家は遊具のある公園でお花見。
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ブランコの後ろの桜もお見事
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風が吹くと桜吹雪がハラハラと舞うのも美しい

花びら、捕まえられるかな
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桜の木の下で野球をしたり、
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3人同時に滑り台したり
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いっぱい遊んでお腹が空いたらお昼ご飯
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朝焼いたきな粉ロールパンに
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霧島酒造・霧の蔵ベーカリーの焼酎モロミバケットに豆乳チーズを

のせて焼いたヴィーガンピザ
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桜餅も作りたかったけど、桜の葉を切らしていたので、ぼたもちを。

凄いボリュームなのに、午前中離任式だったこどもたちはペロリと完食
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満開の桜の下、家族5人穏やかで平和な時間を過ごせて幸せ~
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公園内には、みやこんじょ弁のラジオ放送が流れ、のどかな春の午後。
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楽しい春の1日でした
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帰宅したら重箱を入れていた竹籠にも花びらひらり。
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虹、つかまえた🎵

桜満開、こどもたちは春休み。

みなさまいかがお過ごしですか

昨日から日中は夏のような汗ばむ陽気の都城

この暑さで関之尾滝付近の川では、泳いでるこどももいるとか。

まだ3月なのにね。


そんな最高のお天気の今日、車の中で虹発見

(注:サンキャッチャーの虹ではありません)
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ホラ、虹をつかまえた
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幸せが舞い込んで来たぁ~
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お天気のいい日に探してみてね



今日も素敵な1日を

青島サンデーマーケット  ありがとうございました♡

昨日は桜満開、お花見日和の日曜日でしたね
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アッシャムスは今年初の青島サンデーマーケットに出店
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朝6時過ぎに都城を出発、車の中から朝日を拝み
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山之口~田野の満開の桜並木を愉しみながら青島へ
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久しぶりの青島。大好きな青島。
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朝の青島の海は太陽に照らされて、光り輝いておりました
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いつ来ても気持ちのいい、宮交ボタニックガーデン青島。
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今まで入ったことなかったけれど、初めて開園前の植物園に

急ぎ足で行ってみましたよ。
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色とりどりの亜熱帯植物。
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青島にはブーゲンビリアが似合いますね。
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マーライオンの口から水が出てなかったのは、開園前だったから
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レアなマーライオンが撮れました
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開始前に輪になって朝のミーティングをして、2018青島サンデー

はじまりはじまり~
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海ではヨガやジャンべのワークショップ、芝生広場では音楽ライブ
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本くんのポン菓子もありましたよ(ひょっとこさんは来てなかったね)。
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青島サンデーのいいところ、大好きなところは、ゆる~い雰囲気でありながら、

エコでナチュラル、オーガニックなお店や人が集うところ。
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こどもたちも、ハビービもの~びのび
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みんな同じが安心、右へならえ、ラジオ体操の国・日本では、ヴィーガンは

みんなが食べてる肉や魚を食べないだけで生きづらかったりもしますが

(オープンにしてない方も多いですよね)、青島サンデーでは当たり前に

受け入れてくれるので、自然体でいられるのです。
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アッシャムスにも素敵なお客さまがたくさんお越しくださり、感謝の1日でした

青島の常連さん、宮崎市のYさん、いつもありがとうございます


先日の神ピクで久しぶりに嬉しい再会をした三股町のMさん、神ピクでは

ゆっくりお話できませんでしたが、お会いしない間にご結婚されてたのですね

アリフ マブルーク (アラビア語で「1000のおめでとう」という意味)

現在は同じ都城市民だそうで、都城のアレコレ、教えていただきました。

いつもご主人と仲良くお越しくださり感謝です
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オーストラリア→青島に移住された妊娠7ヶ月のお客さまは、以前住んでいた

場所が、アマルが高校時代留学したゴールドコーストでビックリ&嬉しい

シンクロ 青島の海をお散歩するだけで胎教に良さそう
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お正月から福岡→宮崎に転勤になったというお客さまは、前日、都城の

母智丘公園にお花見に行かれたそうで、宮崎ライフをエンジョイされている

(そして宮崎在住7年目の我が家より宮崎に詳しい)ようでした
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岐阜からご主人の実家の日南に帰省中のお客さまは、宮崎の暖かさ、

3月で桜が咲いてることにビックリされていました。

岐阜は桜が5月に満開になるそうで、今年は2度も桜が楽しめていいなぁ。
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外国人旅行客も多く、国際色豊かな青島サンデー。

韓国人のご家族、カップルのお客さまや、

福岡・神戸で働いているアメリカ・イギリス・カナダ人のグループは、春休みに

九州ドライブ旅行をされているそうで、桜の名所を聞かれ、

 ・西都原古墳群
 ・久峰公園
 ・観音池公園

を紹介しましたが、無事たどり着けたでしょうか

楽しい旅になりますように
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お隣同士だったアカネヤさんとは2年ぶりの嬉しい再会

久しぶりにアカネ染めのふんどしパンツ、Getできました

ご一緒できて楽しかったです~ありがとうございます
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お越しくださいました、たくさんのお客さま、
エコでナチュラル、ベジでオーガニック、素敵な出店者のみなさま、
青島サンデーマーケット実行委員のみなさま、
宮交ボタニックガーデン青島のみなさま、
青島のみなさま、

ありがとうございました
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せっかく海に来たのだから、勿論、マルシェ終了後は海へ行きましたよ

7年前、青島や日南海岸の海に惚れ込んで、宮崎移住を決めた我が家。

その頃の気持ちを思い出し、初心に返ったアマルでありました。
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青島の海は綺麗な貝殻もいっぱい。

宝物がいっぱい落ちてますよ
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明日は青島サンデーマーケット♬

こんにちは。

エジプト料理アッシャムスです

春です

今年もこの季節がやって来ましたよ
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青島サンデーマーケット いよいよ明日から開催

春を告げる青島サンデー、アッシャムスも出店させていただきます。

青島の海と色とりどりの花に囲まれて、

オーガニックな美味しい食べ物、

自然素材の洋服やアクセサリー、

愛情いっぱい育った自然農野菜など、

素敵なお店が宮交ボタニックガーデン青島に大集合

素敵な日曜日を過ごしに、お越しくださいね



みなさま楽しい週末を

サラーム

嬉しいラブレター♡

アッシャムスであちこちに行くと、たくさんのお客さまとの素敵な出逢いが

何よりも楽しく、感謝の気持ちでいっぱいのわたしたちです。

中には律儀にblogを読んでコメントを書き込んでくださったり、メールで

温かいメッセージをいただいたり、いつも励みになります。


今日帰宅してポストを開けたらビックリ。

エ、エアメール…
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違いました、先日のDENKEN MARCHEで兵庫からお越しくださった、

お客さまからのラブレター(ファンレター?)でした
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わざわざご丁寧にありがとうございます

ありがたいことに、6月にロシアに行かれる際にもアッシャムスを

宣伝してくださるそうです

ロシア人のヴィーガン・エジプト料理に対する反応を見てみたいなぁ。

南九州でちまちま動いていないで、ゆくゆくは日本のあちこちで、

更に海外でも、ヴィーガン・エジプト料理を広めていきたいなぁ

と夢がグローバルに広がりました


Sさん、嬉しいおハガキ、ありがとうございました

6月ロシアへ行かれる際は、どうかお気を付けて、楽しい旅を

是非またどこかでお会いしましょうね

サクラサク🌸春

今日、宮崎県内の多くの小学校が卒業式だったのではないでしょうか

6年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。

桜満開、スバラシイお天気の卒業式になりましたね。

春眠を貪って(?)最近おとなしかった新燃岳。

朝は霧島連山クッキリ
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昼にはやっぱりもくもく水蒸気 (正午頃えびので撮影)

小林やえびのの小学生はヘルメット被って登下校していました。

どうか満開の桜に灰を降らせないでね。
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最高にのんびりだった去年と真逆で、今年は桜が駆け足で満開になり、

大急ぎでご近所の桜を見に行くことに。
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引越し・転校・入学…とドタバタで、ゆっくり桜の花を愛でる心の余裕もなく、

車窓から見るだけで終わってしまった去年の春。
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変なポーズのシュクランを撮るハビービ。

偶然ですが、まるで約束してたかのような、お揃いコーディネート

以心伝心、さすが親子やわ。
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菜の花も満開。

写真を撮り終わるまで、蝶がおすましして待ってくれました
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桜と菜の花のコラボ大好き

綾の馬事公苑や西都原古墳も見頃でしょうか 
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上2枚の写真は4年前シュクランのお宮参りの日、綾馬事公苑で撮影したもの。
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スリングの中からつぶらなおめめで桜を見ていたあかちゃんも、今や怪獣
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今年は去年の分もみやこんじょはじめ、あちこちの花や桜をいっぱい

見に行きたいなぁ~
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そうでなくても宮崎の春は秒速で去って行ってしまうから、今のうちに

楽しまなくちゃ。
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追記:夜桜も雅でございました。
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桜の向こうに三日月、美し過ぎる
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日本人に生まれてよかった~と毎年思う、桜の季節

宇宙元旦前リフレッシュの旅✨

先日の日曜日は久しぶりにアッシャムスのない日曜日。

ヘルワも部活がお休みで、家族5人揃った久しぶりの日曜日。

こんな日は我が家が行くのは決まって海。

海の近くで育ったハビービとアマル。

日頃山の近くで暮らしていると、海が恋しくなるのですよ。

向かいましたのは我が家のお気に入り、志布志のダグリ岬。

時々パラパラ雨が降るお天気でしたが、ダグリ岬の海はそれでも綺麗
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まずは浜辺をお散歩。

みんなで砂浜を歩きながら貝殻拾い。
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あかちゃんの顔くらいの大きさのサンゴもゴロゴロ落ちてます。
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岩場まで歩いたら、潮だまりで磯遊び。

生き物はいるかな

(注:密漁してないですよ)
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ヤドカリやエビ、ウニもいっぱいいましたよ。
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みんなでちっちゃなカニをたくさん捕まえました
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虫捕り名人ヤッラーはナマコGet
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海でたくさん遊んでリフレッシュ

心身ともに浄化して、パワーチャージできた休日でした。
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本日春分の日、宇宙元旦です。

みなさま、明けましておめでとうございます

今日から本格的に2018年スタートですね

本格始動した2018年も、エジプト料理アッシャムスを

どうぞよろしくお願いいたします
プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
を見てね♡

Twitter→@alshams_habibi
Instagram→@alshams358
フォローお願いします💕

出店・ケータリングのご依頼は
alshams7716@gmail.com
もしくはTwitterかInstagramのDMまで🌈✨

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