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Vegan バター de スイーツ♡

昨年始めたTwitterでありがたいことに色々な人と繋がるように

なりました

ハジメマシテの人、
仕事でご一緒する人、
アッシャムスの常連さん、

ナドナド。

中にはハビービの東京時代のお客さまと10数年ぶりに繋がり、

人とのご縁は面白いですね。



鹿児島でアースディかごしまを主催&自然食品店をされている

やさい村角屋敷さんとも繋がり、veganの珍しい食材を教えて

いただいたり。

先日初めて知ったVEGAN BLOCKなるもの。
vb4.jpg
宮崎市のFoodalyにあったので早速Get
vb.jpg
そう、プラントベースのバターなのです。
vb2.jpg
原材料は100%ヴィーガン。

見た目はまんまバターです。

お味はほんのり塩味で、マーガリンのよう。
vb3.jpg
Vegan バターで何作ろ

手始めに味の違いがわかりやすそうなアレかな

ということで作りましたのは…Vegan バタークッキー
vb5.jpg
氣になるお味のほうは、菜種油を使ったクッキーと殆ど

変わらず。

ココナッツオイルが入ってるので、カリッカリな仕上がり。

美味しいですよ



さぁて、後は何を作ろうかな~
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
を見てね♡

Twitter→@alshams_habibi
Instagram→@alshams358
フォローお願いします💕

出店・ケータリングのご依頼は
alshams7716@gmail.com
もしくはTwitterかInstagramのDMまで🌈✨

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