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畑日和♪

今日もギラギラ暑かったですが、風が爽やかな日でした

エジプト料理アッシャムスの食材は、有機野菜を購入することもありますが、

基本、

無農薬
無化学肥料
動物堆肥不使用

で自家栽培した野菜を使用しております

今日はニンニクの種蒔き
ニンニク
お手伝い(お邪魔?)をしてる子がひとり
畑
支柱を振り回し、とんぼを捕まえようとしている、2歳7ヶ月のシュクラン
畑2
家では1年中お股フリー、元おむつなしベビーの可愛い桃尻

それにしてもニンニクを「まだ」と言ってるのはナゼ??

「ねぇ、まだぁ?」の「まだ」

ニンニクはエジプト料理に欠かせない食材

美味しく育ってね~
畑3
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
を見てね♡

Twitter→@alshams_habibi
Instagram→@alshams358
フォローお願いします💕

出店・ケータリングのご依頼は
alshams7716@gmail.com
もしくはTwitterかInstagramのDMまで🌈✨

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