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激震地の油屋さん 坂本製油

去年4月の熊本地震で震度7の激震に2度見舞われた益城町にある坂本製油さん。

坂本製油の工場は壁が落ち、床一面に割れた瓶と油が広がり、工場中にごま油の

香りが立ち込めていたそうです。

しかし、油をつくる機械と絞った油を溜めていたタンクは無事。

壊れたら元に戻せない古い機会も生きている

社長の中上貴裕さんは工場再開を決意。
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2度の激震を耐え抜いて、「安いから良いものではなく、良いものを安く」という

信念のまま、NON-GMOの原料で、一番搾りのみを使用した無添加無着色の

油を作り続けている坂本製油さん。

先日のアースディマーケットくまもとで初めてお会いし、アッシャムスもごま油を

購入
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安心安全の原料、とても上品な香りのごま油です。

こんなにいいものを作っているのに、商売っ気ゼロな社長の中上さん、

100円値引きしてくださいました。

「こんなにいいもの作ってるんだから、ちゃんとお金取ってくださいよ」

と頼んでも、

「いや、俺、商売っ気ないから」

と受け取ってくれなくて。

熊本の人たち、いいものを安く、という考えの方が多く、地震で大変な経験を

されたにも関わらず、みなさん明るく笑顔が素敵なのです。

大変な目に遭われたからこそ、人にも優しくて、底抜けに明るい笑顔になれるの

かも。

今度お会いした時は、菜種油も買ってみたい


益城町の坂本製油さんの油、安心安全で美味しいですよ

熊本を食べて応援しよう
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
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