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夏のひんやりデザート♡

先週実家から届いた夏みかん。
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甘酸っぱくて、暑い季節にピッタリ

でも時々酸っぱすぎて、そのまま食べるのはツラ~イのがあって、

今日は酸っぱい子たちでデザート作り。
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夏みかんのシロップ漬けを作りまして、
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半日冷蔵庫で寝かせてから
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夏みかんのゼリーを作りました

我が家はヴィーガンですので、ゼラチンは使わず、寒天を使用。

夏のデザート出来上がり

天国のおばあちゃん、美味しい夏みかんをありがとう
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
を見てね♡

Twitter→@alshams_habibi
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alshams7716@gmail.com
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