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モロヘイヤ収穫!

夏休みに入った途端、午後になるとゲリラ豪雨のような雷雨が

ドサーっと降る最近の都城。

みなさんのお住いの地域はいかがでしょう

夏の畑は雑草との闘いですね。

かと言って、除草剤は恐ろしくて、よぅ使いません

今日は雨が降らなそうな時間を狙って、草取りも兼ねて、

こどもたちと畑へ。
mr.jpg
植えるのが遅かったモロヘイヤですが、こんなに成長して

くれました
mr5.jpg
カマキリがモロヘイヤの葉っぱで休憩中。

こどもたちに見つからないようにね。
mr2.jpg
ホラ、がんばって耕してくださいな~
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最後はやっぱり虫捕りになるのでありました…。

収穫したモロヘイヤの葉っぱは、今週末のケータリングで

美肌スープに変身予定でございます。
モロヘイヤ2
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
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