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冬休みのお昼ごはん。

年の瀬を迎え、慌ただしい毎日ですね。

こどもたちが冬休みに入り、考えるのがお昼ごはんのこと。

今日は何にしよう と頭を悩ませるおかあさんも多いのでは

今朝はコッペパンを焼いて、大好きな熊本・菊池の友作農園さんの

ジャムを挟みました~。
ysk.jpg
友作農園の紫芋のジャム。

ワタクシ、友作農園さんのお野菜ジャムの大ファンなんですの

素材である野菜も安心安全で美味しいですし、甘過ぎず、シンプルなお味なのが

とてもいいのです。

(スーパーで売ってるようなジャムって、甘過ぎて苦手なので…)

お会いした時にはすかさず違うジャムを買うようにしています。
ysk2.jpg
写真では綺麗に色が出ていないのが残念ですが、鮮やかなマゼンタピンク色。

ただのジャムパンだけど、上品な感じでしょう
ysk3.jpg
お昼に美味しくいただきました。

これからもお野菜ジャム、楽しみにしてまぁす
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プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
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