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Mall mall marcheありがとうございました♡

土曜日に引き続き、日曜日の昨日も都城まちなか広場へ
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Mall mall marcheに出店させていただきました
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8月のMall mall marcheのテーマは“ミートバルマルシェ”、みなさまの大好きなお肉とお酒
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あっちもこっちもお肉じゅうじゅう、色々なお酒盛りだくさん
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Mall mall marche初のナイトマルシェということで、1000円以上お買上げのお客さま先着100名様に
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ワイングラスプレゼント、という太っ腹企画あり
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お客さまがお食事をするテーブルには可愛いお花とクルミのディスプレイ
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細かなところまでオシャレなMall mall marche
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インスタ映えする写真はこちらでどうぞ
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美味しいお肉とお酒を求めて、マルシェスタート14時前からたくさんのお客さまがご来場。
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ヴィーガン・エジプト料理のアッシャムスが肉マルシェにご用意しましたのは、コチラのメニュー
中近東盛り合わせ
『中近東盛り合わせ』

エジプトだけでなく中近東一帯で食べられている、お酒に合いそうなメニューをチョイス。

 ◎ブリック…じゃが芋・ほうれん草・豆乳チーズの包み揚げ
 ◎ケバブ…大豆ミートのスパイスグリル
 ◎ムサカ…茄子と大豆ミート挽肉の重ね焼き

久しぶりにボリューム&インパクト大なブリック登場
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アルコールはエジプトビールの入手困難のため、レバノンビールalmazaをご用意

アルマザはアラビア語でダイヤモンドという意味で、ダイヤモンドの絵がラベルにも

描かれています

お料理にも合わせやすい爽やかな飲み口

(以前「麦茶の炭酸割」とオトコマエコメントを書いて、ハビービにどつかれましたが、

アマルだってやればスマートな紹介できるねん)

「世界のあちこちのビールを飲むのが好きで、瓶を集めてます」

と瓶をお持ち帰りするお客さまもいらっしゃいました。
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Mall mall marcheでもたくさんの素敵な出逢いに感謝の1日でした
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1番にお越しくださったのは、3歳の双子の息子さんを連れたお客さま。

3.11でUターンされたそうで、

「東京に住んでた時は、エジプト料理が大好きで、よく食べに行ってました」

もしかしたら、ハビービが働いていたエジプト料理屋にもご来店されて、お会いしていた

かもしれませんね


「blogいつも読んでます」

とお声かけてくださるお客さまも。

こんなアホな文章を読んでくださって、恥ずかしくもありますが、励みになります
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地元都城の常連さんも多数ご来店、いつもありがとうございます

5月Mall mall marcheにご来店、キレッキレのダルブッカ即興演奏をしてくれたYくん、昨日も

楽しそうに太鼓を叩き、ヤッラーとシュクランとあっという間に仲良くなって、3人わちゃわちゃ

遊ぶ姿は本当の3兄弟みたい。
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お父さまのHさんは神奈川・東京・福岡等の全国転勤を経験された後、Uターンして市役所勤務、

「ぼんちくんの着ぐるみバイトしませんか

と突然のスカウト

着ぐるみにお声かけていただくなんて、生まれて初の経験

(中は小柄な女性なのだそう。ネズミの国の某人気キャラも可愛い仕草の出来る小柄女性限定

ですものね…ぼんちくん人手不足らしいですよ)

ご自宅でお留守番だった元大道芸人の奥さまはアフリカンダンス・ベリーダンス・ジャンベ…

多趣味で話が合いそうです

是非、今度はご家族お揃いで遊びに来てくださいね~
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暗くなってくると、キャンドルに火が灯り、ライトアップされ、ムーディな雰囲気に
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フルート&ピアノのライブもあり、
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まちなか広場はレインボーカラーにライトアップ
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都城圏域地場産業振興センターで開催していたオレンジマーケットに出店されていた

出店者さんが続々ご来店、たくさんの出店者仲間のみなさまとお話した楽しい夜でした
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ご一緒した小林・徳永農園さんのキウイソーダに身体の中から涼しくなり、
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夏休み後半の図書館は宿題難民で溢れ返り、自分の席が確保出来ず、お店の後ろで算数の

宿題をしていたヤッラー、
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「ねぇ、おとうさんの名前が問題に出てきた おとうさん、答え間違ってるし」

普段なら笑い話やけど、注文が立て込んでる時に言うたらアカンやつ、ヤッラーしばく

ハビービ、動揺して手が震えるって、メンタル弱過ぎ
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晴れて宿題が終わり、図書館で読書三昧出来たようです
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暑い中お越しくださいました、たくさんのお客さま、
素敵な出店者のみなさま、
Mall mall marche実行委員会のみなさま、
都城まちづくり株式会社のみなさま、
都城のみなさま、

どうもありがとうございました
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懐かしい味をありがとうございました!

先日はお二人の美味しいお料理と大好きなミントがぎっしりのネモネードをいただいて暑い夏を楽しみました。
双子の息子たちもおいしいねーと言いながら頂きました!
あまりに美味しかったので、インスタにも無断で開催させて頂いてます。
私は主人と三股でカルチャースクールをしています。私達夫婦は、宮崎→東京→海外生活→結婚したのでちょっと変わった夫婦ですが、良かったら、ぜひ遊びにいらしてください!

インスタkotonoha.s.s

こだまあや

こちらこそありがとうございました♡

こだまあや さま

先日は蒸し暑い中、可愛い双子ちゃんとMallmall marcheにお越しくださり、ありがとうございました。
アッシャムスのエジプト料理を懐かしい美味しい味、とインスタグラムでもご紹介くださり、感謝です🎵
もしかしたら、東京のエジプト料理店でも何度もお会いしていたかもしれませんね。

ご夫婦で得意なこと、好きなことをお仕事にされていて、素敵ですね!
またどこかでお会いできる日を楽しみにしております☆彡

ご縁に感謝♡
ありがとうございました😊


エジプト料理アッシャムス
プロフィール

アッシャムス

Author:アッシャムス
2011年4月、東京・高円寺→照葉樹林と有機農業の町・宮崎県綾町に移住した家族が、イベント限定で肉・魚・乳製品・卵・白砂糖を使わず、ヴィーガンのエジプト料理店をしております。
2017年4月~都城市に移転。
宮崎をはじめ九州のあちこちで出店致します!本場仕込の美味しいヘルシーなエジプト料理をめしあがれ♪
2020年2月よりエジプト料理以外のVeganメニューもスタート!!
どうぞお楽しみに♫

2016年8月26日までのBlogは
http://happy-egypt-rainbow.blog.jp/
を見てね♡

Twitter→@alshams_habibi
Instagram→@alshams358
フォローお願いします💕

出店・ケータリングのご依頼は
alshams7716@gmail.com
もしくはTwitterかInstagramのDMまで🌈✨

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